スーパーフードソムリエ口コミ評判

普段何気なく口にしている食事の中に、実はそれに特化した健康食品よりも栄養価に優れている食品があることはご存知でしたでしょうか。

最近ではメディアでの健康食品ブームも相まって、話題になった食品がすぐにスーパーで品切れ状態になってしまうほど関心の高いジャンルとなっているのは耳にしているかと思います。

ここ数年ではダイエットに黒舞茸が非常に効果的ということで、一食品を集客の素材としてすら使えるほどの話題性を持っている事で各業界ではかなりの衝撃を受けたという話もあります。

今回は、こういった健康食に関する知識を持つスーパーフードソムリエ認定試験の口コミや評判、話題などをご紹介していきたいと思います。

大豆由来製品の強さ

味噌や豆腐、納豆・醤油などの大豆由来の食品が健康にも非常に良いということは古くから知られている事実ですが、実は厚生労働省から直々に摂取する事を薦めている食品でもあります。

では一体どのような点で優れているのか、少しご紹介していきます。

大豆は畑の肉とも呼ばれ、豆の王様としても広く知られています。
その評価の由来になっているのが植物性の脂肪分の多さや、ビタミンBをはじめとする各種栄養分、カルシウム、鉄分も豊富に含まれているほか、レシチンやコレステロールの減少を促すリノール酸等も含まれている正にスーパーフードの一つなのです。

ダイエット目的の方にも胸を張ってオススメできるもので、肥満を事前に防ぐためには大豆由来の食品を毎日食べる事が近道と言えるでしょう。

毎日食べるとなると飽きや継続の観点から不安を感じてしまう人もいるかとは思いますが、そこは万能の加工性を持つ大豆には無問題です。
先に触れたように大豆の加工の幅は非常に広く、以下に例を挙げていきます。

・豆乳（→湯葉、おから、豆腐）
・きな粉、味噌、醤油
・もやし、枝豆、納豆
・油揚げ、厚揚げ

このように非常に多岐に渡る利用をされており、日々の生活の中でも自然に毎日食べる事ができる食品としてはこれ以上ない性質をもっているため、無理なくできるダイエットとも言えますね。

スーパーフードソムリエ認定試験概要、口コミ

受験資格特になし
受験料 10,000円(消費税込み)
受験申請インターネットからの申込み
受験方法在宅受験
合格基準 70％以上の評価

先に挙げた大豆は代表的な健康食品ですが、勿論他にも我々が気付いていないような食品が無数に存在します。
そういった知識を幅広く有するということは、普段の食事をよりよいバランスにしていけるメリットもありますし、こういった食品の栄養に関する知識は食品業界でも開発・宣伝などの分野で強い効力を発揮するものです。

受験に際しても受験資格のハードルがないため気軽にチャレンジできる事がメリットで、時間の都合がつけ辛い方にも安心の在宅受験のシステムとなっているため、今インターネットでの口コミで徐々に評判が広がりを見せている資格試験の一つとなっています。