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焼酎唎酒師
焼酎唎酒師資格とは
料理と組み合わせた提案や、焼酎のよりおいしい飲み方、楽しい時間を過ごすためのアドバイスをするのが、焼酎唎酒師。焼酎の歴史から最新の焼酎情報テイスティング、演出方法まで、幅広い知識と技能を駆使して新しい焼酎ライフを提案する。
焼酎唎酒師の仕事内容
レストランや飲食店のほか、近年は焼酎愛好家の増加に伴い登場している専門店などで、知識を活かして活躍できる。ほかにも、酒類販売店、流通業など。
受験資格
受験費用
試験時期
学習方法
随時開催の受験資格認定講習会、または在宅受講や通信コースでの受講。
資格団体
日本サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）事務局
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