日本食品サンプル普及協会認定 食品サンプル制作技術

shikaku

日本食品サンプル普及協会認定食品サンプル制作技術資格とは

日本食品サンプル普及協会が認定する。食品サンプル制作スキルを証明する資格。初級・中級・上級とあり、初級を取得するとスウィーツなどの比較的簡単食品サンプル制作技術や、制作体験のインストラクターとしてのスキルが身につく。

日本食品サンプル普及協会認定食品サンプル制作技術の仕事内容

食品サンプル制作メーカーや雑貨ショップのスタッフ、制作体験インストラクターとして働けるほか、自分で教室を開いたり、雑貨ショップや工場を開業することもできる。

受験資格

日本食品サンプル普及協会主催の講座(週2回、全125時間)の受講が必須。

受験費用

初級講座は44万8200円(税込)。別途教材費が19万9800円。

試験時期

講座修了時。日本食品サンプル普及協会主催の講座は、毎年4月9月1月に開講予定。

学習方法

協会主催の講座で食品サンプルの制作技術のほか、フードコーディネート、インストラクターに必要なスキル、ショップ経営な方法などを学ぶ。修了と同時に資格取得ができる。

資格団体

日本食品サンプル普及協会(株式会社デザインポケット)

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