酒粕資格人気資格比較

酒粕

酒粕に資格がある!?

清酒を作る過程で、もろみに圧力を加え搾った時に出る残りカスのことを酒粕といいます。酒粕が注目を集めるようになったきっかけは、日本酒を作る人の手がとても白く美しいということからでした。カスといっても、酒粕にはさまざまな栄養素が豊富に含まれており、ビタミンやミネラル等が多いことで有名です。特に、レジスタントプロテインというタンパク質は、資質の吸着効果が期待されるセルロースという食物繊維の効果を上回るというから驚きです。酒粕は、さまざまな病気の予防に役に立つと言われ、具体的には、糖尿病、骨粗しょう症、ガン予防になると言われています。又、酒粕には肌荒れの改善やダイエット、美白効果、乾燥肌改善、血行促進効果等があると言われ、とても万能なものとなっております。酒粕は、お米から出来ているのですが、お米とは全く違った味、風味になっており、栄養素もお米より格段に上なので不思議ですよね。以上のことから、カスと呼ぶのはその効用に似つかわしくないなと感じるのは私だけでしょうか。酒粕と言えば、甘酒が定番となりますよね。酒粕に水と砂糖をプラスして熱を加えるだけで完了です。コツは、塊を作らないようにすることと沸騰させてしまわないことです。甘酒は朝飲むと代謝が上がって効果がアップするそうです。酒粕はやはりすごいですね。美容の効果がある酒粕ですが、美容ブームでその存在に非常に注目が集まっています。その酒粕を上手に取り入れるには酒粕に関する深い知識が必要となってきます。酒粕に関する知識を有する事を証明する資格があるのですが、今回は、そんな酒粕に因んだ人気資格の比較について紹介していきたいと思います。

★酒粕・糀マイスター

★に輝いたのは酒粕・糀マイスターでした。酒粕の知識を有すると、日常で酒粕を取り入れた生活ができますし、飲食業界、健康的な生活を目指している人にとても役に立つ資格となります。具体的には、酒粕に含まれる栄養素、酒粕の選び方、酒粕による疲労回復の効果、アンチエイジング効果等の知識を有していることが認定されるのです。自分の健康に役に立つ資格は、取得しても損はないですよね。酒粕・糀マイスターは、受験資格が特にありませんので、資格を取りたいと思ったら、すぐにでも受験することが可能ですし、インターネットからの申し込みとなりますので申し込み用紙にわざわざ記入してポストに投函する手間を省くこととなります。受験方法も在宅受験となっていますし、期日までに解答用紙を提出すればいいので、仕事が忙しい人にも無理なく取り組むことができるのがいいですね。

酒粕ソムリエ

続いてにランク入りした酒粕ソムリエですが、酒粕に関する色々な知識はもちろんのこと、酒粕を取り入れた健康的な生活を送る知識を持つことを認定される資格となります。酒粕による肌の乾燥やシミやしわやニキビ等の美容効果、アンチエイジング効果、酒粕を効果的にする時間や摂取の仕方、酒粕のパックや入浴剤等の知識を求められます。酒粕ソムリエを取得した後は、美容関係の教室を開いたり、飲食関係の仕事やカルチャースクールで講師として活躍するチャンスもあります。試験は偶数月に開催されていますので、年に6回の受験のチャンスがあります。受験方法は、在宅受験のスタイル採用となっていますので自宅で解答をし、試験期間中に解答を提出すればよい仕組みとなっています。受験会場にわざわざ向かう必要がないため、仕事が忙しい人は助かりますし、何より交通費もかからないのでいいですよね。

糀食マイスター

にランク入りしたのは糀食マイスターです。糀に関する知識はもちろんのこと、糀を使用した食に関して栄養分や効能等が人の体に与える効用についての知識、又、糀を実際に使用して発酵料理が作ることができる技能を有していることを認められます。マイスターと呼ばれるためには、糀金の成分や効能の基礎知識や甘酒に関する知識と作り方等も知っておく必要があります。社団法人日本ナチュラルビューティスト協会主催の糀食マイスターを受講すると、講義と実習を終了して認定資格がもらえることとなります。

  糀マイスター

一般社団法人日本糀文化協会の糀マイスターですが、糀の普及と発展を目的とした講座となっています。糀を使用した生活を上手に楽しみたい方が、現場のプロフェッションから糀の発酵の基礎やその過程を基礎から十分に学べる内容となっています。糀を使用した健康的でかつエコな生活は、誰もが一度は憧れる生活スタイルなのではないでしょうか。上級コースを卒業すると、講師として活躍できるようにフォローもしてくれるそうなので、料理関係の仕事でのスキルアップやオーガニックな暮らしを実行したい方にはうってつけの講座となっています。

以上が酒粕資格人気資格比較の結果です。いかがでしたでしょうか?最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

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